Para obtener una auténtica Cochinita esta receta, el secreto radica en la mezcla de achiotas y naranja agria. Generalmente, se requiere cerdo deshebrado, aunque ahora es común usar la carne de paleta. Luego se agrega https://bookmarkjourney.com/story21923432/qué-tal-preparar-la-cochinita-pibil-yucateco