Китайската народна република създава кухня с хилядолетна история и символика. Кулинарната култура на древен Китай съчетава практичност с изтънченост. От династия Шан до династия Тан се оформят модели за азиатската гастрономия. Рибата и морските дарове отразяват умението за съхранение и обработка. Античната кухня въплъщава стремежа към хармония и умереност. https://vane580pbo8.blogrenanda.com/profile