La transición al metabolismo cetósico es una etapa biológica exigente que el ser humano atraviesa cuando pasa a usar de las grasas como primordial vía energética, en lugar de los carbohidratos. Esta transformación, que se manifiesta de forma progresiva, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una con rasgos únicos tanto https://bookmarkingace.com/story19404463/adaptaci%C3%B3n-gradual-a-la-dieta-cetog%C3%A9nica