接著可看看花膠在浸發前後的厚度,先見到乾花膠很薄身,浸過夜之後已變厚了一點。經過氽水發花膠的過程,花膠就更加厚身。 鱼肚羹 花胶(英语:fish maw)又有鱼肚、鱼胶、鱼鳔,鱼泡等别名。是一种由大型海鱼的鱼鳔所制炼而成的大块白色胶状物体,为中国传统的名贵食品之一,属于干海产的一种,即“鲍参翅肚”中的“肚”。 大蒜功效、禁忌全面解析!「養生食物之王」大蒜素抗癌、抗疲勞、提升免疫力 編輯說: 厲害的粵菜... https://beau0baxu.prublogger.com/33536607/the-花膠-diaries