ปอกด้วยมีด เริ่มด้วยการแยกกระเทียมออกเป็นกลีบๆ แล้วตัดส่วนที่อยู่ปลายสุดของกลีบออก จากนั้นวางกระเทียมไว้บนเขียง นำมีดทาบลงไปแล้วใช้มือทุบเบาๆ เพื่อให้กลีบปริออกจากกลีบ จึงลอกเปลือกกระเทียมทิ้ง นำไปโขลกให้ละเอียด หรือหากใครที่ต้องการปริมาณมากๆ สามารถนำไปปั่นได้ สายกินหลายๆ คน เวลากินอาหาร ต่างต้องเลิฟเจ้า กระเทียมเจียว แล้วก็ขาดไม่ได้เลยใช่มั้ยล้าาา แต่จะเจียวเองบางทีก็เหลืองเกือบจะไม่... https://michelangelop520hpw6.activoblog.com/profile